國家質檢總局27日通報指出，根據近期對醬油、食醋、醬、兒童及嬰幼兒服裝等4類產品質量進行的國家監(jiān)督抽查顯示，有多種食品的指標不符合標準。

　　在此次國家監(jiān)督抽查中，共抽查了18個省份244家企業(yè)生產的270種醬油產品。抽查依據強制性國家標準及相應產品標準的要求，對醬油產品的12個指標進行了檢驗，發(fā)現有11種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、總砷、苯甲酸、對羥基苯甲酸酯類、菌落總數、大腸菌群項目。

　　此次共抽查了19個省份260家企業(yè)生產的276種食醋產品。依據國家標準及企業(yè)明示技術要求，對食醋產品的11個項目進行了檢驗，發(fā)現有10種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到菌落總數、對羥基苯甲酸酯類、苯甲酸、總酸項目。

　　這次行動還抽查了17個省份134家企業(yè)生產的145種醬產品。抽查依據強制性國家標準及相應產品標準的要求，對醬產品的13個項目進行了檢驗，發(fā)現有11種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到氨基酸態(tài)氮、大腸菌群、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸項目。

　　此外，行動中還抽查了8個省份100家企業(yè)生產的105種兒童及嬰幼兒服裝產品，包括26種嬰幼兒服裝和79種兒童服裝。本次抽查依據相關產品標準的要求，對兒童及嬰幼兒服裝產品的9個項目進行了檢驗，發(fā)現有14種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到甲醛含量、纖維成分及含量、pH值、耐干摩擦色牢度項目。